Cerca de 80 personas participaron en un taller de manipulación de alimentos que se dictó en las instalaciones de la escuela 12 de Marzo, ubicada en el municipio Independencia, informó Thais Aponte, directora de la Casa del Pueblo de la parroquia Cartanal.
“La capacitación fue intensiva y se desarrolló entre las 9 de la mañana y las 2 de la tarde. En Miranda trabajamos para crear un estado de ciudadanos independientes y esto es una muestra de ello. Las personas formadas recibieron sus certificados que les acreditan y les garantizan que pueden trabajar en establecimientos de comida. También funciona para quienes tengan pensado emprender un negocio, ya que ahora tienen los conocimientos necesarios para emprender la comercialización de productos comestibles”.
Indicó que tienen previsto seguir desarrollando estos cursos de manipulación de alimentos en otros sectores de la parroquia. “La intención es brindar ese apoyo a las personas que requieran de este tipo de capacitaciones, ya que es fundamental seguir desarrollando un estado de ciudadanos independientes”.
Por otra parte, dijo que han estado efectuando visitas en distintas comunidades para constatar las distintas necesidades de los habitantes y tratar de canalizarlas, a través de las distintas dependencias con la mayor prontitud.” Visitamos el sector II de Dos Lagunas y una de las inquietudes de los habitantes, es que el hospital y el CDI de la zona no están prestando ningún servicio médico, ya que no cuentan con el personal médico, por lo que se les dio información sobre los servicios que se prestan gratuitamente en la Red Francisco de Miranda, como alternativa ante la falta de respuesta del Gobierno central”.
Indicó que la agenda de visitas para seguir pulsando los requerimientos comunitarios, incluirá próximamente el sector I de Betania y Cardenal Tereseño.
Prensa Miranda/ Ronny Mujica D´Guida