Al menos 20 denuncias por especulación con el precio de la carne de res ha recibido el Comité de Usuarios de Cantaura en lo que va del mes de octubre. eltiempo.com.ve / Danela Luces
La información fue suministrada por el director del ente, Francisco Landaeta, quien advirtió que el kilo lo están vendiendo hasta en 240 bolívares en los abastos asiáticos.
El funcionario dijo que los clientes se quejan a diario por el alto costo del producto cárnico, mientras las autoridades competentes no hacen caso a las denuncias.
Exhortó a las autoridades municipales de la Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos (Sundde) a realizar las fiscalizaciones correspondientes para evitar la especulación.
Una vez por semana
En un sondeo realizado entre los clientes durante un recorrido por varios expendios, el equipo de El Tiempo constató que los cortes de primera valen entre 220 y 230 bolívares y muchos optan por consumirlos sólo una vez a la semana debido al alto costo.
Tal es el caso del ama de casa Milagros Alencar, quien señaló que “comer carne es un lujo”.
“Tengo cinco niños pequeños y he pagado 240 bolívares por el kilo de carne. Mi esposo y yo no podemos gastar tanto dinero y optamos por comprar enlatados y otros productos”.
Bárbara Maestre dijo que también ha tenido que recurrir a otras opciones porque el solomo está en 230 bolívares. “La consumimos sólo una vez a la semana”.
El ama de casa Amalia Almeida acotó que se las ingenia para “rendir” la carne y para ahorrar dinero prepara platos como el minestrone que no requieren de ingredientes tan costosos.
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