Atrás quedaron los problemas por el desabastecimiento de la harina de trigo para las panaderías. Ahora la debilidad se centra en las bebidas y sobre todo en el cafecito, que por tradición es el más buscado por los venezolanos, y ahora con un leve aumento debido a la inflación. Sol de Margarita
Para el encargado de la panadería y pastelería 4 de Mayo, Freddy Pereira, la debilidad se presenta en la actualidad en la oferta de bebidas para los clientes. El tema se centra en el café con leche, pues los dos ingredientes primordiales de esta mezcla no se consiguen con facilidad.
En este establecimiento el ajuste para esta bebida fue de tres bolívares para el grande, que se comercializa ahora en Bs 38 y Bs 1 en el pequeño que se vende a Bs 20.
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