La Unidad de Información y Estadística (UIE) de la Cámara de Comercio de Maracaibo (CCM) presentó su último estudio sobre el costo de la canasta alimentaria en el mes de noviembre de la capital del estado Zulia. En este estudio, se reveló que una familia de 5 personas, necesitó 10.660.301 bolívares para adquirir los 46 productos alimenticios estudiados en esta investigación.
De igual manera, se determinó que la CAN tuvo un aumento absoluto de 2.880.174 bolívares con respecto al mes anterior; es decir, se necesitaron 355.343 bolívares diarios y 35,5 salarios mínimos mensuales para solamente comer. El actual salario mínimo vigente más el pago por la cesta ticket, solo representa el 2,8% del costo total de la canasta.
En este papel de trabajo, la UIE también recalcó que el precio de la Canasta Alimentaria Personal se ubicó en 2.132.060 bolívares, aumentando 576.035 bolívares con respecto al mes de octubre.
Asimismo, se determinó que en Maracaibo, se requirieron 267 mensuales dólares o 72 dólares diarios para obtener, la Canasta Familiar Personal en el mes analizado. Es importante destacar que, la cifra en moneda dura (dólares) está calculada al tipo de cambio oficial del Banco Central de Venezuela.
En este sondeo, se fijó en 37,02% la Inflación de Alimentos durante el onceavo mes del año 2019 mientras que la Inflación Acumulada (enero – noviembre 2019) se estableció en 2.975,28%. Y la inflación anualizada (nov 2018 – nov 2019), quedó en 15.422,1%.
La variación porcentual del Costo de la Canasta Alimentaria CCM para Maracaibo por rubros, quedó de la siguiente manera:
• Cereales y productos derivados: 48,48%
• Carnes y sus preparados: 47,73%
• Pescados y mariscos: 33,72%
• Leche, quesos y huevos: 39,20%
• Grasa y aceites: 51,11%
• Frutas y Hortalizas: 23,42%
• Raíces, tubérculos y otros: 26,57%
• Semillas, oleaginosas y leguminosas: 15,63%
• Azúcar y similares: 48,84%
• Café, té y similares: 3,97%
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Nota de Prensa
