Una madre ha sido apodada la mejor cocinera después de compartir cómo tiene 426 comidas conservadas para alimentar a su familia durante los próximos ocho meses.
Por New York Post
Kelsey Shaw, de 30 años, mantiene su despensa llena de vegetales frescos enlatados de cosecha propia, comidas preparadas, hierbas, arroz y pasta.
La madre de tres comenzó a conservar la comida de su granja de cinco acres cuando la familia se mudó a Crown Point, Indiana, EE. UU., en septiembre de 2017.
Kelsey aprendió por sí misma cómo conservar todo, desde encurtidos hasta un estofado de ternera, y utiliza métodos como la deshidratación y el enlatado con agua para mantener abastecidos sus armarios.
Le toma tres meses conservar toda la comida y tiene suficiente para alimentar a su familia durante ocho meses.
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