![](https://mnwey.awslvpni.com/wp-content/uploads/2023/01/carne-de-serpiente.jpg?w=640&resize=640%2C437)
El realizar asados es una costumbre muy latinoamericana que se da en cualquier parte del año, especialmente a finales, donde muchas familias se reúnen para compartir un tiempo agradable.
Por: RCN Radio
No obstante, para esto, se suelen escoger los mejores ingredientes tanto en acompañantes como en carnes para que este plato sea del agrado de todos los comensales. Por eso, es importante percatarse que sean carnes frescas y no estén en descomposición o que tengan comportamientos extraños.
Así como sucedió recientemente con un video que se ha hecho viral a través de la red social Facebook, en el que se muestra la organización de un pequeño asado pero con una carne muy inusual.
En las imágenes se logra apreciar como en un asador al carbón. Ponen tres pedazos de carne de serpiente, y alguno de ellos todavía se puede ver con su piel. Muchos lo relacionaron con una boa constrictor, que para algunos, su carne, no solo es saludable, sino también de un sabor demasiado exquisito.
Puedes leer la nota completa en RCN Radio