Este jueves, los trabajadores del matadero industrial La Octava Estrella (antiguo Waryná) de Barinas, denunciaron la llegada de un lote de 16 bufalos, que van a ser sacrificados este viernes, con un aspecto que les permite sospechar que están contagiados de brucelosis.
Corresponsalía lapatilla.com
El abogado José Gregorio Martínez actuó como vocero de los trabajadores, para exigirle a las autoridades sanitarias que realicen la inspección correspondiente a este ganado, para que sea suspendida la matanza y la carne no llegue a los establecimientos para su venta al consumidor.
“Los animales presentan la vena marcada en el cachete, que es la identificación a primera vista de la enfermedad brucelosis”, habrían explicado los trabajadores al abogado Martínez, quien procedió con la emisión de la alerta.
Según el personal de matanza, el ganado llegó al matadero La Octava Estrella, ubicado en la avenida Industrial de Barinas, escoltado por funcionarios de la GNB y de la Inspectoría del Llano.
Posteriormente, el administrador del matadero ordenó calificarlo para sacrificio.
Este matadero tiene entre sus socios a la alcaldía del municipio Barinas, que posee el 52% de las acciones.