A pesar de la difícil situación que se vivió durante la pandemia y ahora con la inflación, los emprendedores han demostrado su fortaleza y la calidad de sus servicios, ya que hoy muchos de estos han crecido al punto de convertirse en empresas que están impulsando constantemente la economía del país.
De acuerdo con un informe del Registro Único Empresarial (Rues), durante el 2022, el 48,8 % de las nuevas empresas creó al menos un empleo y los tres sectores con mayor participación en la creación de estos empleos fueron comercio al por mayor y al por menor, y reparación de vehículos (33,8 %), alojamiento y servicios de comida (15,9 %), e industrias manufactureras (11,5 %).
Uno de esos casos es el de Bachaca Foods, un emprendimiento venezolano con cinco años en el mercado de alimentos, distinguiéndose por sus salsas con una tradición de más de 50 años y un amplio portafolio de pasabocas congelados, quien ha logrado posicionarse como una empresa que hoy genera más de 50 trabajos directos e indirectos en Colombia.
Durante el 2022, lograron un crecimiento del 60 % y tienen proyectado para este año tener un crecimiento sostenido y superar los resultados del año pasado; esperan crecer hasta el 80 %.
Cabe resaltar que, durante junio del año pasado, expandieron su línea de productos, adicionando pasabocas como deditos de queso y empanadas, sumando en un total 16 productos entre congelados y salsas que se encuentran presentes en reconocidas cadenas de almacenes.
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