Nueve años han pasado desde que la asociación de ganaderos y la Cámara de Comercio del municipio Piar realizaron la feria agroindustrial y artesanal de Yocoima, pero este año el estado Bolívar se prepara para realizar nuevamente esta actividad, la cual tiene como objetivo mostrar las potencialidades de la zona sur del país en el ámbito agropecuario.
Pableysa Ostos / Corresponsalía lapatilla.com
El evento se realizará del 17 al 21 de octubre en el parque ferial Antonio José Silveira de la ciudad de Upata al sur del estado Bolívar.
“Hay muchas adversidades en este momento. Tenemos una disparidad económica entre el costo de los insumos y el costo de lo que nosotros producimos. Eso nos mantiene los números muy apretados y nos vemos muy complicados en la producción. Sin embargo, estamos esperando todas las evoluciones que tiene que tener el país. Evoluciones normales que deben ocurrir hacia que el sector que produce la comida en algún momento sea favorecido. Favorecido con créditos blandos, favorecido con una política orientada hacia el desarrollo y hacia el progreso de la ganadería en Venezuela”, señaló Pedro Castro, presidente de la Asociación de Ganaderos del municipio Piar.
Para Castro, la feria es “una actividad que enriquece la economía del municipio, donde los hoteles alquilarán todas sus habitaciones, los restaurantes ocuparán sillas, toda la actividad comercial se va a ver beneficiada con la presencia de una cantidad de visitantes que vienen a nuestro municipio y que de alguna manera traen divisas que se quedan circulando en el municipio”
Los organizadores destacaron que participarán ganaderos de todo el suroriente de Venezuela y habrá un espacio para promover la gastronomía del estado. Mientras que en la parte musical contarán con las presentaciones de Miguelito Díaz y Rummy Olivo, entre otros artistas.
Castro sumó que el municipio está viviendo un momento positivo, “se rebrotaron los potreros con la lluvia, y nosotros que trabajamos ganaderías pastoriles, tenemos producciones importantes de leche y de carne en este momento, cosa que también ha tenido un piquete negativo, porque nos abarrotamos en la venta de nuestro queso, queso duro, que es como el producto más elaborado a partir de nuestra leche en la ausencia de las plantas pasteurizadoras”.
Venciendo retos
“Creemos que debemos unirnos para evolucionar mejor y salir adelante. Es por ello que la Cámara de Comercio y la Asociación de Ganaderos han decidido unir fuerzas de manera que los entes productivos del municipio estén unidos y vayamos en un solo camino”, detalló Ethel Castro de Rabottini, presidenta del comité de la Feria Agroindustrial y Artesanal del Yocoima 2024.
Admiten que se enfrentan a distintos retos tales como las dificultades para abastecer combustible o conseguir los insumos, y que están haciendo esfuerzos para vacunar el ganado contra la fiebre aftosa y así lograr que Venezuela sea declarada territorio libre de esta enfermedad.